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Miele di Manuka Imperiale.
Ineguagliabile per gusto e intensità.

“Cibo degli dei” per gli antichi egizi, panacea multiuso per il medico greco Ippocrate… il miele, “l’oro liquido”, esercita da molto tempo un grande fascino sull’umanità.

La sua qualità unica e l’aroma caratteristico rendono il miele di Manuka il miele più straordinario del mondo. È fatto dal nettare del mirto del Mare del Sud o della Nuova Zelanda – chiamato “Manuka” dai Maori – che cresce solo nelle regioni montuose della Nuova Zelanda. La popolazione indigena utilizza tradizionalmente le foglie, la corteccia e il miele di questa pianta selvatica come rimedio naturale per molti disturbi da molti secoli.

Usato internamente o esternamente, è particolarmente efficace nel trattamento di infezioni, raffreddori, ferite o infiammazioni.

Cosa rende così prezioso il nettare dei fiori rosa di Manuka?
È la molecola metilgliossale (MGO).

Solo il miele di manuka ha livelli eccezionalmente alti di questo prodotto di degradazione dello zucchero, una sostanza che può uccidere batteri, virus e funghi. L’MGO non si trova nel cespuglio di Manuka in sé, ma il suo precursore, il diidrossiacetone (DHA), sì.

È solo quando viene mescolato alla saliva dell’ape che inizia la sua conversione in MGO. Quando le api mellifere nelle estese foreste ad arbusto del Parco Nazionale di Egmont hanno raccolto abbastanza nettare dai fiori di Manuka e lo hanno rinchiuso in favi, dopo un lungo periodo di maturazione e conservazione viene prodotto il prezioso dolcificante e medicinale con il suo ambito ingrediente.

Tutti i mieli Imperial Manuka soddisfano i più severi requisiti di qualità e genuinità e portano il sigillo UMF®, che determina e certifica il “Fattore unico di Manuka”.

Con il suo contenuto di MGO naturale e certificato di almeno 280 mg/kg, Egmont Honey 280+ è il tuttofare tra…

32,95 

Il contenuto di metilgliossale di almeno 820+ rende questo miele di Egmont un prodotto di prima classe. Un UMF®-di oltre…

89,95 

Miele di Manuka con MGO 1365+

L’Egmont Honey MGO 1365+ / UMF 27+ è il miele di Manuka più squisito che offriamo e che abbiamo incontrato finora.

Riceverai questa assoluta rarità in una scatola con lettere dorate con un cucchiaio di legno abbinato. L’elegante confezione porta la firma dell’amministratore delegato e fondatore James Annabell come segno assoluto di qualità.

Questo prodotto di lusso per eccellenza viene solitamente gustato con un (piccolo) cucchiaino. Ogni singolo boccone è un’esperienza di gusto davvero speciale. È l’ideale quando vuoi coccolarti o trattare qualcuno di speciale.

Egmont Honey: azienda a conduzione familiare e produttore di manuka

Toby e James Annabell sono apicoltori appassionati. Fondando il proprio marchio, padre e figlio hanno realizzato un sogno e hanno trasformato Egmont Honey in una fiorente azienda familiare con oltre 50 dipendenti. Devono il loro successo non solo alla loro conoscenza combinata dell’agricoltura (il padre) e dell’industria del miele (il figlio). In quanto appassionati ambientalisti, è un affare di cuore per loro offrire prodotti sostenibili agli intenditori di tutto il mondo e assicurarsi personalmente che le loro api stiano bene, 365 giorni all’anno.

Il paradisiaco e lussureggiante paesaggio verde intorno al monte Egmont è la casa degli Annabell e delle loro colonie di api. All’inizio dell’anno, nell’estate della Nuova Zelanda, quando i cespugli di manuka sono in fiore, Toby e James liberano con cura gli alveari. Liberate dal turismo e dagli inquinanti dell’agricoltura commerciale, le api mellifere banchettano poi con il delizioso nettare dei fiori bianchi e rosa, la loro “fonte di cibo” preferita.

In un breve lasso di tempo di alcune settimane dopo il periodo di fioritura del mirto dei Mari del Sud, gli apicoltori rimuovono il miele per evitare che si mescoli con altri pollini. La produzione del pregiato miele Egmont MGO Manuka richiede cure ed esperienza molto speciali, incarnate nella fabbrica di Manuka dai maestri apicoltori Toby e James.

Idee per ricette molto semplici per il miele Imperial Manuka

Il miele di Manuka imperiale si gusta al meglio direttamente dal cucchiaio o mescolato in acqua tiepida o tè. Tuttavia, il miele di Manuka è anche un buon sostituto dello zucchero raffinato nelle bevande calde, nonché un’aggiunta perfetta a frullati, muesli o yogurt.

Porridge per la colazione raffinato con miele Imperial Manuka

Porridge per la colazione con miele Imperial Manuka Tempo di preparazione: circa 10 minuti Per iniziare al meglio la giornata! …

Veggie deluxe: carote al miele di Manuka sfornate

Carote al miele di Manuka sfornate Tempo di preparazione: circa 10 minuti (+ 1 ora di sale per le carote, …

A proposito di caviale imperiale

Il caviale è un dono prezioso della natura che trattiamo ogni giorno nel modo più rispettoso e dignitoso possibile. Puoi sempre aspettarti la migliore qualità da noi. Questo è l’unico modo in cui possiamo rendere felice ogni nostro cliente.

Grazie alla nostra esperienza in oltre 30 anni di produzione di caviale persiano e alla nostra passione per questo prodotto unico, siamo ora uno dei maggiori importatori di caviale in Germania. La nostra motivazione è sempre risultati perfetti e qualità costantemente elevata per i nostri clienti, che vanno dai consumatori privati alle grandi compagnie aeree e ai ristoranti stellati.

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