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Selezione imperiale

Tra gli intenditori il più nobile dei nobili. Allo stesso tempo un caviale ideale per i principianti. L’Auslese è il nostro “tuttofare”!

Per chi non ha mai provato il caviale e ora vuole finalmente assaporarlo, consigliamo sempre la Selezione Imperiale. La nostra varietà più popolare deriva da un incrocio tra le specie di storione “Acipenser Schrenckii” e “Huso Dauricus” e gode giustamente di una fantastica reputazione tra i buongustai. Le sue uova carnose e a grana grossa si sciolgono delicatamente sulla lingua e dispiega il suo aroma fine e di nocciola di cui non ne hai mai abbastanza.

Nota: attualmente possono essere consegnate lattine da 10 g, 30 g e 50 g con design di imballaggio leggermente diversi. Naturalmente, la qualità del caviale rimane inalterata.

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Selezione imperiale

Tra gli intenditori il più nobile dei nobili. Allo stesso tempo un caviale ideale per i principianti. L’Auslese è il nostro “tuttofare”!

Per chi non ha mai provato il caviale e ora vuole finalmente assaporarlo, consigliamo sempre la Selezione Imperiale. La nostra varietà più popolare deriva da un incrocio tra le specie di storione “Acipenser Schrenckii” e “Huso Dauricus” e gode giustamente di una fantastica reputazione tra i buongustai. Le sue uova carnose e a grana grossa si sciolgono delicatamente sulla lingua e dispiega il suo aroma fine e di nocciola di cui non ne hai mai abbastanza.

Nota: attualmente possono essere consegnate lattine da 10 g, 30 g e 50 g con design di imballaggio leggermente diversi. Naturalmente, la qualità del caviale rimane inalterata.

Species
Acipenser Schrenckii X Huso Dauricus

Gebräuchlicher Name
Imperial Auslese

Herkunftsland
China

Produktionsmethode
Aquakultur

Haltbarkeit
Bei -2 ° bis +2 ° ungeöffnet ca. 12 Wochen haltbar.
Nach Öffnung binnen 3 Tagen verzehren

Energie
1097kJ / 262kcal

Fett

18g (davon gesätt. Fettsäuren 4,1g)

Kohlenhydrate
4g (davon Zucker 0g)

Protein
26g

Salz
 
3,5g

Consegna espressa disponibile!
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Vuoi regalare del caviale?

Il nostro Caviale Imperiale è il regalo perfetto! Aggiungi semplicemente la nostra confezione regalo al carrello e imballeremo il caviale di conseguenza. Oltre alla scatola di alta qualità, in questa confezione stai regalando anche un cucchiaio di madreperla e l’apriscatole Imperial.

Nota: la confezione regalo di caviale può essere combinata solo con scatole di caviale da 50 g e 125 g.

colore e gusto

Le uova luccicano da marrone a marrone chiaro, la loro membrana è croccante, chiaramente percettibile al palato e ha una delle migliori consistenze in assoluto. Delicato sulla lingua, nocciola e con un retrogusto pulito: hai sempre ragione con l’Imperial Auslese! Rende felici i buongustai e convince tutti coloro che provano il caviale per la prima volta con il primo cucchiaio.

possibili usi

La nostra selezione Imperial è sempre prontamente disponibile, può essere utilizzata universalmente ed è quindi particolarmente apprezzata dagli chef. Nessun altro tipo di caviale è più adatto all’alta gastronomia! L’Imperial Auslese si sposa bene con una varietà di pietanze e ha una grande consistenza: la sua grana stabile è facile da formare un gnocco e disporre sul piatto. A differenza di altri tipi, questo caviale può essere utilizzato anche in piatti caldi, poiché la membrana cellulare rimane stabile e non si scioglie a causa del calore. Ultimo ma non meno importante, questo tipo di caviale colpisce per un peso volumetrico fenomenale che non può essere raggiunto con nessun altro prodotto. È quindi l’ideale per regalare agli intenditori un grande piacere, nel vero senso della parola.

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