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Imperial Baerii

Elegant, vielschichtig, sehr aromatisch. Unser Baerii ist perfekt für alle, die intensiven Kaviar-Genuss bevorzugen.

Baerii ist ein feinkörniger Kaviar, der von der gleichnamigen Stör-Art „Acipenser Baerii“ gewonnen wird. Mit seinem würzigen Geschmack erfreut er vor allem erfahrene Kaviar-Liebhaber. Seine große Beliebtheit in Gourmet-Kreisen verdankt er zudem seiner weichen Textur und Cremigkeit.

Hinweis: Derzeit kann es vereinzelt zur Auslieferung von 10g, 30g und 50g Dosen in leicht abweichendem Verpackungsdesign kommen. Die Qualität des Kaviars bleibt davon natürlich unberührt.

Welche Größe darf es sein?

10g
18,00 
1 Personen
10g
18,00 
1 Personen
30g
49,00 
1 Personen
30g
49,00 
1 Personen
50g
76,00 
2 Personen
50g
76,00 
2 Personen
125g
186,00 
2-4 Personen
125g
186,00 
2-4 Personen
250g
355,00 
4 Personen
250g
355,00 
4 Personen
500g
659,00 
10 Personen
500g
659,00 
10 Personen
1.000g
1.259,00 
12-15 Personen
1.000g
1.259,00 
12-15 Personen
1.800g
1.990,00 
20 Personen
1.800g
1.990,00 
20 Personen
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Preis pro 100g: 

Imperial Baerii

Elegant, vielschichtig, sehr aromatisch. Unser Baerii ist perfekt für alle, die intensiven Kaviar-Genuss bevorzugen.

Baerii ist ein feinkörniger Kaviar, der von der gleichnamigen Stör-Art „Acipenser Baerii“ gewonnen wird. Mit seinem würzigen Geschmack erfreut er vor allem erfahrene Kaviar-Liebhaber. Seine große Beliebtheit in Gourmet-Kreisen verdankt er zudem seiner weichen Textur und Cremigkeit.

Hinweis: Derzeit kann es vereinzelt zur Auslieferung von 10g, 30g und 50g Dosen in leicht abweichendem Verpackungsdesign kommen. Die Qualität des Kaviars bleibt davon natürlich unberührt.

Species
Acipenser Baerii

Gebräuchlicher Name
Imperial Baerii

Herkunftsland
China

Produktionsmethode
Aquakultur

Haltbarkeit
Bei -2 ° bis +2 ° ungeöffnet ca. 12 Wochen haltbar.
Nach Öffnung binnen 3 Tagen verzehren

Energie
1097kJ / 262kcal

Fett

18g (davon gesätt. Fettsäuren 4,1g)

Kohlenhydrate
4g (davon Zucker 0g)

Protein
26g

Salz
 
3,5g

Spitzenkoch Thomas Martin über Imperial Baerii

“Der frischeste Kaviar auf dem Markt in der besten Qualität – das ist der Anspruch von Imperial Caviar”. Diese Qualität erkennt man auch beim Imperial Baerii: Ein glatter Spiegel, feines Korn und intensives, ein nussiges Aroma machen dieses Produkt zu einem echten Allrounder.

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Bei Bestellung bis Montag 14:00 Uhr können wir eine Lieferung ab Dienstag zusichern!  Wir versenden Ihre Ware per Go! Express.

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Möchten Sie Kaviar verschenken?

Unser Imperial Caviar lässt sich perfekt verschenken! Fügen Sie Ihrem Waarenkorb einfach zusätzlich unsere Geschenkbox hinzu – und wir verpacken den Kaviar entsprechend. Neben der hochwertigen Box verschenken Sie in diesem Paket zudem noch einen Perlmuttlöffel und den Imperial Dosenöffner.

Bitte beachten Sie: Die Kaviar Geschenkbox lässt sich nur mit Kaviardosen in der Größe 50g und 125g kombinieren.

Farbe und Geschmack des Imperial Baerii

Eine typische Eigenschaft des Baerii ist seine dunkle Farbe. Die kleinen, feinen Rogen schimmern in allen Grautönen bis schwarz. Hinzu kommt der sehr aromatische und feinwürzige Geschmack, der ihn deutlich von unseren milderen Kaviarsorten unterscheidet. Intensiv auf der Zunge, besonders zart am Gaumen – seine weiche und cremige Konsistenz begeistert viele Kaviar-Connaisseurs. 

Einsatzmöglichkeiten des Imperial Baerii

Auf Grund seines würzigen Eigenaromas lässt sich der Baerii wunderbar kombinieren und passt gut zu Austern und kräftigen Gerichten. 

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Imperial Baerii begeistert durch die dunkle Farbe der Rogen. Der Imperial Baerii Kaviar lässt sich hervorragend mit Meeresfrüchten wie Austern oder auch Fisch kombinieren. Das Aroma ist intensiv und kräftig, die Rogen fallen etwas kleiner und fester aus. Dieser Kaviar stammt vom Acipenser Baerii  – es handelt sich um einen klassischen Kaviar vom Stör in höchster Qualität. Imperial Baerii genießt unter Gourmets zu Recht seit vielen Jahren einen fantastischen Ruf. Die kleinen und festen Rogen des Kaviars zergehen beim Genuss sanft auf der Zunge und entfalten dabei ihr intensives und kräftiges Aroma, von dem man einfach nicht genug bekommen kann. Imperial Baerii ist in unserem Onlineshopfür Kaviar in acht verschiedenen Dosen und in Größen zwischen 10g und 1.800g verfügbar. In der Regel liefern wir ihre Online Kaviarbestellung am nächsten Werktag aus. Sie können aber auch einen flexiblen Liefertermin wählen. So kommt Ihr Kaviar passend zum gewünschten Fest oder Anlass bei Ihnen an.