Skip to content

Мы Imperial Caviar, Берлин.

Ваш партнер по икре с 1997 года

Специалисты по икре. Более 30 лет!

Imperial Caviar — один из крупнейших импортеров икры в Германии. Мы обязаны этим не только более чем 30-летнему опыту производства персидской икры, но и нашей глубокой связи с продуктом, которая отражается во всех сферах деятельности компании.

Мы обслуживаем частных клиентов, оптовиков и предприятия общественного питания первоклассной икрой во всем мире. Гости авиакомпаний, круизных лайнеров, а также звездных и лучших ресторанов каждый день наслаждаются такими сортами, как Imperial Auslese, Beluga, Baerii и Ossetra.

Мы гордимся лояльностью наших клиентов и хотим баловать каждого из них с чистым удовольствием!

Наши персидские мастера-икорщики регулярно посещают нашего производственного партнера , чтобы подобрать для вас лучшие продукты. Калужская королева на месте. Kaluga Queen в настоящее время является крупнейшим в мире производителем искусственно выращенной икры, которому мы полностью доверяем.


Вряд ли какой-либо другой продукт, кроме икры, требует такой тщательной точности, заботы и компетентности. Мы стремимся к постоянно совершенным результатам и неизменно высокому качеству для наших клиентов.

Наша икра

В отличие от многих других ритейлеров, наш контроль качества начинается с выбора рыбы. Осетр от Kaluga Queen может быть использован для производства икры только в том случае, если он соответствует нашим высоким стандартам. Окончательный выбор икры очень особенный, потому что мы имеем честь быть первыми, кто выбирает нашу продукцию для перепродажи из более чем 70 тонн икры. Нет сомнений в том, что наши икорные мастера отбирают только лучших из лучших.
В дополнение к качеству рыбной икры, ее зрелости, внешнему виду, размеру и цвету, которые являются решающими критериями для производства Imperial Caviar, наши мастера-икорщики используют, прежде всего, индивидуальные запросы клиентов при выборе. Независимо от того, должна ли икра быть светлой, темной, насыщенной или мягкой, мы всегда стараемся учесть индивидуальные предпочтения.

Наше производство

Наши производственные мощности Kaluga Queen расположены к югу от Шанхая в провинции Чжэцзян. Здесь горы Хуаншань снабжают свежей холодной водой искусственное озеро Цяньдао, место обитания осетра.

Современные, благоприятные для животных условия разведения и короткие транспортные пути — это лишь некоторые из множества уникальных преимуществ продукции Kaluga Queen. В течение очень короткого времени рыба транспортируется из нерестовика на производство, где свежая икра перерабатывается в икру высочайшего качества по старинному персидскому рецепту.

Прибыв в нашу штаб-квартиру в Берлине, мы делаем окончательный выбор и вручную засыпаем икру в банки. Сегодня немногие розничные продавцы пользуются привилегией переливать из оригинальных банок в емкости меньшего размера. Имея более чем 25-летнюю историю компании, мы являемся одними из первых дилеров, которым это было позволено.

Мы тщательно проверяем различные виды наших свежих импортных товаров на температуру, внешний вид, запах, консистенцию и вкус и классифицируем продукты в соответствии с мельчайшими различиями во вкусе и цветовых нюансах. Таким образом, мы индивидуально создаем предпочтительный выбор для каждого гурмана.

В дополнение к максимальной заботе, устойчивость является неотъемлемой частью нашей работы. Так обрабатывается вся рыба в Kaluga Queen. Сторонние перерабатывающие компании, например, получают кожу из кожи осетровых рыб, а филе предлагается как деликатес. Каждая из наших банок имеет свой код, и каждый осетр имеет свой идентификационный номер, который позволяет отслеживать животное.

100% обслуживание клиентов

Мало того, что качество нашей продукции стоит на первом месте, мы также действительно хотим жить под девизом «Клиент — король». Наше обслуживание клиентов начинается с максимальной гибкости и заканчивается максимально быстрой доставкой вашего заказа.

100% прозрачность

Imperial Caviar придерживается высочайшей степени прозрачности: наши цепочки поставок прослеживаются вплоть до рыбы, товары доходят до конечного потребителя безопасно и в максимально возможных гигиенических условиях. Мы не только тщательно соблюдаем все условия, относящиеся к защите видов, но и интенсивно поддерживаем их, независимо от того, насколько велики усилия. И последнее, но не менее важное: каждый заказ доставляется своему владельцу уже на следующий день, даже в пределах Берлина в тот же день.

Информационный бюллетень Imperial Caviar

Подпишитесь на новостную рассылку Imperial Caviar прямо сейчас.

При следующем заказе на сумму более 75 € вы получите наш бесплатный стартовый набор из 16 блинов, превосходного крем-фреш и двух перламутровых ложек в подарок!